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橿原観光ホテルからのお知らせ

旬会席(12月〜2月)

2018年12月3日

お一人様(7,560円税サ込み)

一、酒 肴   サラダ盛り
        ズワイガニ棒肉 ホタテ松前漬け 
        ローストポーク 生湯葉
        貝割大根 オニオンスライス ミニトマト
一、造 り   三種盛り 
一、台 物   蟹すき鍋 
         巻白菜 水菜 えの木 葛切り 絹豆腐
一、季節の八寸 海鮮ホワイトソース焼(じゃが芋釜)
          (海老 イカ 三度豆 ぶな占地 百合根)
        鱈柚庵焼 栗きんとん
        むかごカステラ はじかみ 
一、油 物   ふぐ唐揚げ 
         紫蘇の海老挟み 蓮根 甘藷
一、蒸し物   松前昆布蒸し 
         タラ白子 絹湯葉豆腐
          生椎茸 白葱 結び三つ葉 紅葉麩
               (薬味 ポンズ)
一、御 飯   紫蘇ひじき
一、留 椀   赤出し
一、香の物   三種盛り
一、デザート  塩大福風アイス

食材入荷の都合により内容が替わることがございます。

あすか会席(如月)

2019年2月3日

お一人様(5,400円 税サ込み)

一、前 菜   うぐいす南瓜 梅真丈
        小蛸の照焼 さつまいも挟み揚げ
        蕗旨煮 帆立梅和え                  
一、造 り   三種盛り   
一、蒸し物   鮟肝入り海老芋饅頭 生姜餡かけ
         菜の花 梅麩 百合根 ぶな占地 
一、台 物   若竹鍋
         鯛 海老つみれ 生若布 筍 白菜 水菜 
          えのき 葛切り 絹豆腐          
一、焼 物   海鮮グラタンじゃがいも釜焼(ナチュラルチーズ)        
         カニ 帆立 里芋 ブロッコリー 
        鰯の梅煮
一、酢の物   子持公魚の南蛮漬
         独活と筍の酢味噌和え 千枚大根 胡瓜 レモン
一、御 飯   奈良県産ひのひかり 紫蘇ひじき
一、留 椀   赤出し
一、香の物   三種盛り
一、デザート  珈琲ゼリー ホイップ ミント

食材入荷の都合により内容が替わることがございます。

あすか会席(如月)

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