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橿原観光ホテルからのお知らせ

あすか会席(文月)

2021年7月1日

お一人様(5,500円税込)

一、前 菜   養老羹煮穴子のせ 蛸柔らか煮 練り辛子
         イタヤ貝と季節野菜の黄身酢掛け

一、造 り   三種盛り

一、焼 物   伊佐木玉蜀黍焼き
          茄子田楽 蓮根甘酢漬け

一、冷し鉢   三輪素麺鰊添え 旨み出し
          オクラ 錦糸玉子 卸し生姜

一、台 物   飛鳥鍋
          大和肉鶏 木綿豆腐 三つ葉
           笹がき牛蒡 白葱 一口揚げ

一、酢 物   海老とコハダの夏野菜のジュレ
 
一、御 飯   ちりめん山椒

一、留 椀   赤だし

一、香の物   二種盛り

一、デザート  西瓜 ブルーベリームース


食材入荷の都合により内容が替わることが御座います。
 ※料理画像はイメージです。

あすか会席(文月)

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