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季節会席(如月)
2019年2月3日
お一人様(8,640円税サ込み)
一、前 菜 升大根ぶどう豆入り
鶯南瓜 梅真丈 筍木の芽和え
空豆海老挟み揚げ 蕗のとう海苔 帆立山椒煮
一、造 り 四種盛り
一、吸 物 すまし仕立て
黄金蛤 生若布 菜の花 木の芽
一、煮 物 あいなめ揚げ煮
大原木蕗 筍 梅人参 絹さや
一、焼 物 和牛ロースの朴葉包み(唐辛子味噌)
海老芋 甘長唐辛子
一、蒸し物 柚子釜玉蒸し 銀餡かけ
白身魚 海老 百合根 銀杏 三ツ葉
一、酢の物 鰹のたたき
玉葱 貝割 妙姜 針生姜
一、御 飯 奈良県産ひのひかり
一、留 椀 赤出し
一、香の物 三種盛り
一、デザート 苺 ゴールデンパイン キウイ
食材入荷の都合により内容が替わることがございます。